sábado, 24 de dezembro de 2011

FELIZ NATAL E ÓTIMO ANO NOVO

MEUS CAROS CONFRADES, DESEJO A TODOS UM NATAL MUITO FELIZ COM A FRATERNAL PRESENÇA DE DEUS NOS NOSSOS LARES E CORAÇÕES.
TAMBÉM DESEJO UM FELIZ 2012, QUE SE REPITA O SUCESSO DA CONFRARIA NESTE ANO QUE SE FINDA. QUE POSSAMOS APRENDER SEMPRE, SE REUNIR SEMPRE COM MUITA SAÚDE, HARMONIA E DIVERSÃO PRINCIPALMENTE. QUE AS OPORTUNIDADES E NOSSOS EXCELENTES ENCONTROS SE REPITAM.
ESSES DESEJOS SE ESTENDEM ÀS NOSSAS FAMÍLIAS, AOS NOSSOS CONVIDADOS E NOSSOS EX-CONFRADES.
FELIZ NOVO ANO A TODOS.
ABRAÇOS

IVO FERREIRA

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Vinho da Reunião de Confraternização - 10/12


Clos Floridene 
Produtor: Denis and Florence Dubourdieu
Região: Graves AOC - Bordeaux
Uvas: 72% de Cabernet Sauvignon e 28% de Merlot.
Teor Alcóolico: 13%.
Acompanhamento: Carnes de caças e carnes vermelhas, massas com molhos pesados, risotos e queijos maturados.
Notas de degustação: de cor intensa com aromas intensos e complexos. Corpo redondo e leves toques picante e defumado, interessante e complexo.

sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Vinhos Syrah - Reunião 23/11


1.    Craggy Range 2007 – Nova Zelândia
2.    Jean Luc Colombo La Divine 2009 - França
3.    Gere Attila Villany Syrah 2007 - Hungria
4.    Fox Creek Short Row Shiraz 2006 – Austrália


segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Você sabe o que é corte bordalês?

Por Roberto Marinho

Um "Corte Bordalês" se faz com a mistura de vinhos que contenham apenas as variedades de uvas autorizadas na produção de vinhos da região de Bordeaux-França. As seis variedades permitidas são: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenére e Malbec que são mescladas a fim de se obter a melhor expressão de tipicidade e terroir da região. Então são vinificados dois ou mais vinhos diferentes que depois serão misturados entre si dependendo da característica de cada safra e sensibilidade do enólogo para se obter o produto final com maior caráter e elegância. Também serve como segurança ao enólogo, que em anos ruins de Merlot de amadurecimento precoce ou Cabernet tardio pode alterar a porcentagem entre eles mantendo a qualidade do vinho.

Geralmente os grandes Châteaux produzem seu primeiro vinho ou grand vin com cortes que imprimem um caráter mais complexo, estruturado, aromático e tânico para garantir maior longevidade, deixando para seus vinhos mais inferiores um corte mais jovem e frutado para consumo mais imediato.

O Corte Bordalês clássico é mais frequentemente utilizado na margem esquerda do Gironde e Medóc, onde a Cabernet Sauvignon reina e portanto assume com 70%, 15% Merlot e 15 % Cabernet Franc. Já na margem esquerda como no Pomerol e Saint - Emilion são utilizadas maiores porcentagesn da Merlot e Cabernet Franc; onde o blend que passa a ser mais utilizado seria de 70% Merlot, 15% Cabernet Franc e apenas 15% Cabernet Sauvignon.

 
1 - Cabernet Sauvignon: Originária de Bordeaux, é conhecida como "a rainha das uvas tintas". É resultado do cruzamento entre as uvas Cabernet Franc e Sauvignon Blanc (francês "sauvage" = selvagem). Junto com a Merlot formam o esqueleto, espinha dorsal dando corpo e estrutura ao vinho. A Cabernet empresta aromas de frutas como ameixas, amoras, pimenta verde e seus taninos conferem ao vinho maior potencial de envelhecimento.

2 - Merlot: Uva tinta mais cultivada em Bordeaux frequentemente utilizada nos blends mas também sozinha produz o emblemático Chateau Petrus. Seu nome deriva do diminutivo de "merle", um pequeno pássaro preto da região cuja penugem se assemelha á cor dos bagos de Merlot. Usada para dar mais "recheio" e maciez ao vinho e amansar a Cabernet Sauvignon que precisa estar pelo menos a 10% para deixar suas características.

3 - Cabernet Franc: Faz parte junto com Petit Verdot do tempero acrescentado cor e aroma ao vinho. È melhor cultivada como varietal no Loire produzindo vinhos austeros em Chinon. Mais leve que sua irmã Sauvignon contribui com aromas de pimenta negra, tabaco, framboesas, cassis e violetas dando um toque de elegância ao vinho.

4 - Petit Verdot: Seu nome vem de "petit vert" em razão de sua maturação tardia. Confere ao vinho intensidade de cor e aromas e um pouco de estrutura principalmente ás do Médoc.

São permitidas ainda a Carmenére e Malbec, porém seu uso está cada vez menos frequente.

Com a expansão mundial do mercado do vinho, vários blends tem sido criados por "négociants" e vinhateiros de garagem para se produzirem os "Modernos Bordeaux" e "Vins di Garáge". São vinhos de boa qualidade que vão contra ao estilo bordalês. Não possuem classificação de origem são "Vins de table ou Pays", porém buscam caractéristicas regionais em vinhos mais acessiveis tanto ao bolso quanto ao paladar, num melhor custo benefício.


segunda-feira, 24 de outubro de 2011

1 ano de Liceu do Vinho! "¿Qué tal?"


Comemorando 1 ano de confraria Liceu do Vinho, o encontro de outubro/2011 foi realizado em Buenos Aires. Na foto acima  (da esq. para a direita) os confrades Ricardo, Jorge, Luis Pereira, Ivo, Marcelo, Jean e Fulvio.
O jantar, que contou também com a presença das esposas, foi realizado no restaurante El Mirasol de Puerto Madero e, evidentemente, acompanhado por vinhos argentinos.

domingo, 9 de outubro de 2011

Gazeta do Povo - IVO FERREIRA lhe sugeriu um link

Olá, CONFRARIA LICEU DO VINHO.

IVO FERREIRA sugeriu a leitura do seguinte endereço:

http://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/vinhos/conteudo.phtml?id=1171805&ch=

IVO FERREIRA também lhe enviou o seguinte comentário:

Prezados, para matarmos a saudade dos vinhos da Toscana. Abraços. IVO.

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Gazeta do Povo
http://www.gazetadopovo.com.br

terça-feira, 9 de agosto de 2011

Vinhos Californianos - Reunião 10/08

     
1.    Napa Valley Chardonnay Karia 2005 (Stag's Leap) – Napa Valley
2.    Paul Hobbs Pinot Noir Russian River 2006 - Sonoma
3.    Ridge Zinfandel Geyserville 2007 (Ridge Vineyard) - Sonoma
4.    Chimney Rock Cabernet Sauvignon 2005 – Napa Valley

quarta-feira, 13 de julho de 2011

Vinhos do Alentejo - Reunião 13/07 - C La Vie

Caros confrades,

Segue a relação, na sequência da degustação, dos vinhos portugueses do Alentejo referente a reunião de 13/07 no C La Vie Brasserie.



Esporão Reserva 2008 - Aragonês/Trincadeira/Cabernet Sauvignon/Alicante Bouschet (Alentejo)
Alento Reserva 2006 – Aragonês/Alicante Bouschet/Touriga Nacional (Alentejo)
Esporão Petit Verdot PV 2008 - Petit Verdot (Alentejo)
Esporão Private Selection Garrafeira 2007 – Aragonês/Alicante Bouschet (Alentejo)
Porto Quinta Vale Dona Maria Reserva – (Douro)

terça-feira, 28 de junho de 2011

Harmonização de queijos e vinhos

Prezados confrades,
Seguem sugestões de harmonização de queijos e vinhos.
Brie
Origem: noroeste da França
Características: é encontrado em diversas variedades, todas feitas com leite de vaca. Seu teor de gordura está em torno de 50%. A casca de mofo fino e branco tem manchas e linhas avermelhadas. É um queijo leve, de interior mole e textura uniforme e cremosa. Não é prensado nem cozido. As unidades produzidas em fazendas demoram de 4 a 10 semanas para maturar; já as produzidas em fábricas levam 3 semanas. Sua pungência é suave e persistente. Vinhos: Chardonnay encorpado, vinho de sobremesa, vinho do Porto.

Camembert
Origem: Normandia (Pays d'Auge)
Características: elaborado com leite de vaca, é mole, de massa amarelo-esbranquiçado, não é cozido e nem prensado. Sua casca é coberta de mofo branco e perfurada por manchas vermelhas. Tem aroma puro e herbáceo, com travo de cogumelos. Os melhores Camembert são produzidos com leite de sem tratamento. É cremoso, de sabor complexo, com toques de capim fresco. Leve, contém cerca de 50% de gordura e demora de 1 a 2 meses para maturar.
Vinhos: tintos mais frutados, Chianti jovem ou cidra, bebida típica da Normandia.
Cantal
Origem: Auvergne (França)
Características: massa compacta, semidura, não é cozida e é prensada 2 vezes. Há 3 versões: fermier, coopérative e industriel. Quando jovem é bem suave e, já amadurecido, traz sabor intenso. Feito com leite de vaca não-pasteurizado, tem formato de tambor e pesa cerca de 45 kg. É seco e enfarinhado, além de escurecer com o tempo. Leva de 3 a 6 meses para maturar. Com cerca de 45% de gordura, o cantal com affinage* (maturação) de 6 meses tem casca natural, amarelo escura, manchas vermelhas e tons de laranja.
Affinage: o queijo passa por uma sala fria, úmida e escura; é virado e esfregado 2 vezes por semana por pelo menos 30 dias após a fabricação.
Vinhos: tintos da região (Côtes d'Auvergne).
Cheddar
Origem: sudoeste da Inglaterra
Características: conhecido como "queijo de ratoeira", é elaborado em diversos lugares do mundo. Por isso, alguns são suaves e elásticos, quase um queijo sem gosto. O tradicional é duro, prensado, tem formato de tambor, com cerca de 28 kg e é amarrado com uma bandagem para garantir casca boa e dura, de cor marrom acinzentada. Seu interior é amarelo-ouro, que escurece de acordo com o envelhecimento do queijo. O sabor começa suave, com toque de nozes, geralmente com leve travo de sal. Sofre maturação de 6 a 18 meses. Quando envelhece, o sabor de nozes fica mais forte e ganha uma picante acidez. Feito de leite de vaca, contém cerca de 48% de gordura. Vinhos: Chianti italiano ou Zinfandel californiano.
Danish blue
Origem: Dinamarca
Características: conhecido também por Danblu, este queijo tradicional do país foi criado em 1927 como uma alternativa ao roquefort. Semiduro e prensado, contém de 50% a 60% de gordura e demora de 7 a 8 semanas para amadurecer. O queijo produzido em fábricas é feito com leite pasteurizado, que foi homogeneizado para assegurar a massa cremosa e de sabor leve. Sua coloração é branca, com veios azuis e buracos distribuídos irregularmente. O sabor é picante e salgado. Bebida: o acompanhamento tradicional é um destilado, o schnapps.
Emmental
Origem: Suíça
Características: possui massa dura e sua cor varia de marfim a amarelo claro. Com buracos do tamanho de cerejas, o emmental é cozido e prensado. Sua casca é dura
e seca e a coloração vai do ocre ao marrom claro. Os fazendeiros o produzem desde 1293 nos Alpes, com leite não-pasteurizado (cerca de 1,2 litros para fazer um queijo). Atualmente, é elaborado também com leite pasteurizado. Tem casca lisa, de cor amarelo pálido, escovada e oleada. O sabor é forte e frutado, com um final de madeira. Contém 45% de gordura e leva de 4 a 12 meses para maturar. Vinhos: brancos frutados da Suíça ou tintos leves (os franceses Givry, Rully, Mercurey ou o italiano Barbera).
Fontina
Origem: noroeste da Itália (Val d'Aosta, na fronteira com a França)
Características: No verão, são feitos em chalés dos pastos alpinos e, no inverno, na leiteria mais abaixo no vale. Sua casca é cremosa, marrom, fina e oleosa. O interior é liso e amanteigado, bem cremoso quando jovem. Ao longo de seu amadurecimento (de, no mínimo, 4 meses) vai-se tornando escuro e mais seco, e desenvolve um aroma de fruta e terra e um sabor suave de nozes e frutas. Feito com leite de vaca não pasteurizado, é semiduro, cozido, prensado e contém 45% de gordura. Vinhos: italianos frutados, Barbaresco, Recioto della Valpolicella.
Gorgonzola
Origem: norte da Itália
Características: feito de leite de gado —- que tem como característica as longas viagens de ida e volta ao pasto alpino. O nome remete à cidade que, entre outras, produzia este tipo de queijo. É feito em tambores e seu peso varia de 6 a 13 kg. Tem uma casca grossa, áspera e cinza avermelhada, com algumas manchas. A massa é de cor branca a amarelo pálido, com um boa cobertura de veios azul-esverdeados. A textura é levemente cremosa, mais úmida que o stilton e mais amanteigada que o roquefort. Tem sabor picante e apimentado, e bolor de madeira e cogumelos. O aroma é mais forte do que o sabor, com um travo alcoólico oriundo da casca lavada. Contém 48% de gordura e demora de 3 a 6 meses para maturar.Vinhos: tintos leves e frutados, Reciotto della Valpolicella.
Gouda
Origem: Holanda
Características: feito com leite de vaca, é encontrado em diversos tamanhos e idades. Semiduro, cozido e prensado, tem uma casca amarela fina e uma camada de cera de parafina. Os mais jovens contêm uma massa firme amarelo pálido, com buracos irregulares. Os produzidos em fábrica são suaves e elásticos, com um aroma de queijo amanteigado, quase processado. Conforme matura (o que demora de 1 mês a 2 anos) , a casca engrossa e a massa fica escura e dura, especialmente nas bordas. Os queijos maturados produzidos em fazendas têm cheiro apimentado, com travo frutado e final doce. Os com mais de 2 anos ganham sabor de doce de manteiga. Tem 48% de gordura.Vinho: Shiraz encorpado.

Fonte: Blog Adega do Vinho - www.adegadovinho.com.br

quarta-feira, 22 de junho de 2011

Itália supera a França como o maior produtor de vinhos do mundo

A Itália consagrou-se como o maior produtor de vinhos do mundo, superando a França. Os dados, referentes a 2010, são da Comissão Europeia.
Na última safra, foram produzidos 4,96 bilhões de litros de vinho italiano, contra 4,62 bilhões de litros na França. Enquanto a Itália se manteve estável, a produção francesa apresentou queda em relação ao ano anterior.
Em relação ao prosecco (versão italiana para o champanhe francês), a produção também cresceu, com 420 milhões de litros, contra 400 milhões do vizinho europeu.
Os tipos de bebida de origem controlada na Itália, mais de 500, também superou a quantidade na França. O solo italiano tem, ainda, o maior número de vinhedos.
Segundo especialistas, a hegemonia italiana se deve ao clima, ao investimento em tecnologia e à geografia.
Os dois países produtores se mantêm bem à frente do terceiro colocado, a Espanha. O quarto lugar fica com os Estados Unidos.
As exportações na Itália também cresceram 15% em relação a 2009. O país exporta quase o dobro da França, mas fatura 20% a menos em suas exportações.
Os Estados Unidos são os maiores importadores mundiais da bebida e, desde 2002, compram da Itália. O segundo maior mercado é a Alemanha. A Inglaterra compra cerca de 12% do vinho italiano e é o terceiro maior importador mundial. A China também figurou no estudo como um grande mercado.
BRASIL
O mercado brasileiro está bem distante dos primeiros colocados mundiais, tanto em relação ao consumo como em relação a exportações.
No Brasil, o consumo de vinho por pessoa, em 2010, foi de 1,61 litros. O país fica atrás do Vaticano (70,22), da França (45,23), da Argentina (25,16) e do Chile (13,85).
Segundo a Uvibra (União Brasileira de Vitivinicultura), foram exportados no ano passado 1,28 milhões de litros, no valor de US$ 2,29 milhões. Os espumantes, em menor volume, apresentaram aumento de 68,42% na quantidade e 284,73% no valor das exportações.
Houve aumento de 26,48% e 26,46% na quantidade e no valor das importações, respectivamente. No mesmo ano, foram importados 75,05 milhões de litros de vinhos finos, o que representa mais de 75% do vinho fino comercializado no Brasil.
Fonte: Folha de SP – 17/06/2011

terça-feira, 21 de junho de 2011

Vinhos Australianos - Reunião 15/06 - Vindouro

Caros confrades,

Segue a relação, na sequência da degustação, dos vinhos australianos do encontro de 15/06 na Vindouro.

Abraços,

Jean.


Coldstream Hills – Pinot Noir (Yarra Valley)

Koonunga Hill – Shiraz/Cabernet (McLaren Valley)

Bin 138 – Shiraz/Mourvedre/Grenache (Barossa)

Bin 128 – Shiraz (Coonawarra)








domingo, 15 de maio de 2011

PARABÉNS ALEXANDRE E RAFAEL

CONFRADES ALEXANDRE E RAFAEL,
DESEJO A VCS MUITA SAÚDE, PAZ E ENERGIA POSITIVA. QUE DEUS LHES CONCEDA MUITOS ANOS DE VIDA E QUE POSSAMOS TOMAR MUITO VINHO SEMPRE.
PARABÉNS!!

Ivo Ferreira

quinta-feira, 12 de maio de 2011

DIFICULDADE NA HORA DE COMPRAR? O VINHO TEM MENSAGENS QUE PODEM AJUDAR

DIFICULDADE NA HORA DE COMPRAR? O VINHO TEM MENSAGENS QUE PODEM AJUDAR

Por PETER WOLFFENBÜTTEL – Blog Alem do Vinho
Seguido vejo as pessoas na hora de comprar vinho um tanto atrapalhadas. Olham os vinhos como se não os tivessem vendo. Nos supermercados onde não há vendedores especializados complica um pouco mais.
Felizmente, o vinho nos traz algumas mensagens que vão diminuir o espaço da dúvida.
1ª MENSAGEM - AS GARRAFAS
Por favor, apesar do apelo de mercadológico ainda não se bebe garrafa e rótulo. Claro que a beleza de algumas garrafas nos atraem mas elas, de maneira alguma, alteram o líquido que está lá dentro. A fora as garrafas clássicas, que serão matéria de outro post, como aquelas altas e magras, a Alsaciana/Renana, dos vinhos alemães ou as versões adocicadas nacionais, a baixa e gordinha, a Carmignola, que geralmente tem um Tannat mais comum ou um Mateus português, entre outras tem as suas razões de ser diferentes.  Portanto não se fixe muito naquelas garrafas super pesadas  de alguns vinhos andinos, ou naquelas que têm um fundo que se pode colocar o dedo.
2ª MENSAGEM - O RÓTULO
Aqui novamente, não se fixe em rótulos ultra-modernos, artísticos, em neon, com luzes, e por aí vai. Como as garrafas os rótulos não têm o poder de modificar o líquido que lá está. Já bebi muito vinho bom da Europa com rótulos, no mínimo, deprimentes de tão feios.
Os rótulos, isto sim, cumprem a nobre e importante função de orientar o consumidor sobre o vinho que está comprando. Vinhos do novo mundo (Austrália, Estados Unidos, Brasil, Chile, Argentina, Uruguai, África do Sul, Nova Zelândia) conseguiram o destaque mundial em geral através de varietais, vinhos produzidos  só uva, de início as internacionais, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot e por aí vai. Mais. Sem impedimentos legislativos plantaram as castas que melhor renderam nos seus territórios e puderam estampar nos rótulos sua produção, local, etc. Os países do velho mundo sofreram e ainda sofrem com legislações antigas que proíbem ou proibiam que se produzisse vinho com uvas que não as determinadas. Aos poucos a legislação, em face do sucesso dos varietais do novo mundo, foram relaxando e permitindo novas configurações.
Outra informação essencial do rótulo é definir as uvas que compõem o corte, principalmente se falarmos de Chile e Argentina, os campeões de venda. Geralmente quando não é varietal, isto é, uma só uva, se coloca no rótulo as uvas que misturadas. Quase sempre em dupla. Cabernet/Merlot, Syrah/Petit Verdot, enfim, o que interessa é que ou o vinho é 50% de cada uva ou tem mais percentual da primeira uva da dupla. Outra informação essencial é a quantidade de álcool que vem destacado no rótulo. E NÃO PENSEM QUE É BOBAGEM UM OU DOIS PERCENTUAIS A MAIS.  De 12% para 14,5% numa garrafa de 750 ml, FAZ MUITA DIFERENÇA.
3º MENSAGEM – O CONTRA RÓTULO
Aqui uma importante mensagem. Raramente dedico muito tempo ao rótulo de um vinho que não conheço. Vou logo ao contra rótulo. Aquele que fica atrás da garrafa. As questões mercadológicas ainda não chegaram aqui. As informações são mais do que pertinentes, são fundamentais. Temos o nome do produtor, se endereço físico e da Web, temos o importador, fundamental em se tratando de países que não costumamos comprar vinhos. SEMPRE DIGO QUE UMA REGIÃO PRODUTORA DE VINHOS GARANTE BONS VINHOS MAS NÃO PRODUTORES HONESTOS. Cabe ao nosso importador de confiança o trabalho de garimpar bons vinhos. Alguns contra rótulos têm até aquele selo especial para a ficha técnica do vinho on line.
4ª MENSAGEM – A ROLHA – SUA FUNÇÃO
A rolha ou seu substituto nos direciona para qual vinho que estamos comprando. Pergunta corrente. O tempo ajuda a melhorar o vinho? Ao que respondo. TODOS OS VINHOS ENVELHECEM, POUCOS COM SAÚDE. Nova pergunta? E como vou saber? Bem, além das informações do contra rótulo, certamente a rolha utilizada responde a pergunta.
ROLHA DE CORTIÇA DE GRANDE QUALIDADE
Aquelas longas e macias rolhas que ao serem sacadas, mesmo depois de 10 anos ou mais, saem com uma facilidade espantosa. Seu aspecto é perfeito, no seu corpo nada de manchas, ao final uma borda define o longo contato com o vinho.  Certamente estamos diante de um vinho que envelheceu com muita saúde. Um caro e bom vinho maduro. Sim, dirão uns, mas aí já comprei e abri o vinho! Ma há outras dicas.
ROLHAS DE  CORTIÇA AGLOMERADA
A grande maioria dos vinhos para serem bebidos entre 4 e 8 anos usam este tipo de rolha. São rolhas que cumprem o seu papel de vedar e manter a oxigenação do vinho. Este como é um ser em evolução precisa respirar.
TAMPA DE ROSCA – SCREW CAP
Primeiro não diz respeito à qualidade do vinho. Há grandes vinhos que se utilizam deste sistema de vedação. Mas a principal mensagem é que não há aqui a lenta e continua oxigenação do vinho, portanto ele saiu da vinícola pronto para ser apreciado. O tempo de garrafa aqui em nada ajuda. São vinhos para serem bebidos no máximo em 3 ou 4 anos depois de engarrafados.
ROLHA SINTÉTICA
Cumprem o mesmo papel acima. Para mim com a dificuldade de quebrar alguns saca-rolhas e bons que tinha. São utilizados em vinhos prontos, isto é, aqueles que devem ser bebidos em 3 ou 4 anos depois de saírem da vinícola.
5ª  MENSAGEM – ROLHAS COM PROBLEMAS
As rolhas de cortiça quando têm problemas logo mandam a mensagem. Ao abrir o vinho e verificar no corpo da rolha que há uma linha de vinho até a sua borda superior, algumas, inclusive, manchando esta borda é sinal de que o vinho vazou, saiu vinho e entrou ar. em muito casos é a eutanásia de um vinho. Este, infelizmente, pelo excesso de oxigenação virou vinagre. Há também aquelas rolhas que no seu fundo, depois de abrir-mos o vinho apresentam uma cor cinza e manchada. Foi danificada por um fungo e estragou o vinho.

segunda-feira, 9 de maio de 2011

VINHOS DA REUNIÃO 11/05



Pessoal,

Segue abaixo os vinhos da nossa próxima reunião:

ENTRADA:
1. Sedara Nero dÀvola  - (Sicilia) 
2. Barbera d`Asti 2008 - (Piemonte)

JANTAR:
3. Edizione Cinque Autoctoni Farnese - (Umbria/Abruzzo)
4. Amarone Musella 2006 - (Veneto)

SOBREMESA:
5. Zardetto Dry – Zeta (Veneto)









sexta-feira, 22 de abril de 2011

Gazeta do Povo - IVO FERREIRA lhe sugeriu um link

Olá, CONFRARIA LICEU DO VINHO.

IVO FERREIRA sugeriu a leitura do seguinte endereço:

http://www.gazetadopovo.com.br/colunistas/conteudo.phtml?id=1117550&ch=

IVO FERREIRA também lhe enviou o seguinte comentário:

CONFRADES, SEGUE MATÉRIA SOBRE DEGUSTAÇÃO DE VINHOS DA REGIÃO DE RIOJA - ESPANHA, NUM LOCAL ONDE CONHECEMOS BEM, COM NOSSO TAMBÉM CONHECIDO MARCELO GODOY. ABRAÇOS. IVO.

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Gazeta do Povo
http://www.gazetadopovo.com.br

quarta-feira, 30 de março de 2011

Gazeta do Povo - IVO FERREIRA lhe sugeriu um link

Olá, CONFRARIA LICEU DO VINHO.

IVO FERREIRA sugeriu a leitura do seguinte endereço:

http://www.gazetadopovo.com.br/colunistas/conteudo.phtml?id=1106229&ch=

IVO FERREIRA também lhe enviou o seguinte comentário:

CONFRADES, JÁ QUE ESTAMOS AINDA NOS LEMBRANDO DA DEGUSTAÇÃO DE BORDEAUX, VAI ALGUMAS DICAS. ABRAÇOS. IVO.

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Gazeta do Povo
http://www.gazetadopovo.com.br

quinta-feira, 17 de março de 2011

CONFRADE NELSON

CAROS CONFRADES,
O CONFRADE NELSON ESTÁ SE RETIRANDO DOS TRABALHOS DA CONFRARIA POR UM CERTO PERÍODO, POR MOTIVOS PARTICULARES.
ESPERAMOS QUE ESTA PAUSA SEJA BREVE E QUE RETORNE À NOSSA CONFRARIA O MAIS BREVE POSSÍVEL.
ABRAÇOS,
 
Ivo Ferreira

segunda-feira, 14 de março de 2011

Convite: REUNIÃO DA CONFRARIA - LOCAL A CONFIRMAR @ qua 23 de mar 19:00 - 20:00 (liceudovinho.postar@blogger.com)

REUNIÃO DA CONFRARIA - LOCAL A CONFIRMAR

Quando
qua 23 de mar 19:00 – 20:00 São Paulo
Agenda
liceudovinho.postar@blogger.com
Quem
LICEU DO VINHO- organizador
liceudovinho.postar@blogger.com

Vai?   Sim - Talvez - Não    mais opções »

Convite do Google Agenda

Você está recebendo este e-mail de cortesia na conta liceudovinho.postar@blogger.com por ser um participante deste evento.

Para não receber mais notificações futuras sobre este evento, recuse-o. Você também pode se inscrever para ter uma conta do Google em https://www.google.com/calendar/ e controlar suas configurações de notificação de toda a sua agenda.

Reunião MARÇO/2011.

A mensagem não contém nenhuma ameaça
AVG para MS Exchange Server (10.0.1204 - 1497/3497)

 

Caros confrades, boa tarde!

 

 

Preciso a enorme gentileza de receber as confirmações de presença para que possa compor os vinhos da degustação.

 

 

Forte abraço a todos!

 

 

Confrade Rafael.

sexta-feira, 11 de março de 2011

REUNIÃO DE MARÇO 2011.

A mensagem não contém nenhuma ameaça
AVG para MS Exchange Server (10.0.1204 - 1497/3497)

 

Caros confrades, boa tarde!

 

 

Peço a enorme gentileza para que quando depositarem em minha conta, me enviem um e-mail informando da efetivação do depósito. Assim posso identificar o confrade depositante.

 

P.S. Já recebi um depósito e não sei quem depositou.

 

 

 

Forte abraço a todos!

 

 

Rafael.

 

quinta-feira, 10 de março de 2011

CONFRARIA LICEU DO VINHO - REUNIÃO MARÇO DE 2011.


Caros amigos confrades, boa tarde!


Estaremos realizando nossa próxima reunião no dia 23/03/2011. Eu e o confrade Jorge estamos preparando um evento tão especial que confirmaremos o local na próxima semana.

Solicito por gentileza aos confrades que não acertaram a mensalidade no último evento, que por gentileza efetuem o depósito em minha conta corrente:

BANCO ITAU.
AG: 9089
C/C: 06105-6


Abraços!


Rafael


quarta-feira, 2 de março de 2011

PARABÉNS CONFRADE RICARDO

CONFRADE RICARDO,
PARABÉNS PELO SEU ANIVERSÁRIO. QUE DEUS LHE DÊ MUITA SAÚDE E ÓTIMAS OPORTUNIDADES PARA BEBER VINHOS!!!
ABRAÇO!

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

RODA DE AROMAS

Pessoal,

Já está disponível no Blog uma Roda de Aromas para apreciação e sugestões.

Alexandre

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Gazeta do Povo - IVO FERREIRA lhe sugeriu um link

Olá, CONFRARIA LICEU DO VINHO.

IVO FERREIRA sugeriu a leitura do seguinte endereço:

http://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/conteudo.phtml?id=1095260&ch=

IVO FERREIRA também lhe enviou o seguinte comentário:

CONFRADES, ESTA NOVA LOJA É UMA EXCELENTE OPÇÃO PARA NOSSAS FUTURAS REUNIÕES.
ABRAÇOS. IVO.

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Gazeta do Povo
http://www.gazetadopovo.com.br

sábado, 5 de fevereiro de 2011

PARABÉNS CONFRADE JORGE

CONFRADE JORGE, GOSTARIA DE PARABENIZA-LO PELO SEU ANIVERSÁRIO.
QUE DEUS O ILUMINE, DÊ SAÚDE E MUITOS ANOS DE VIDA. QUE POSSAMOS DEGUSTAR MUITOS BONS VINHOS EM SUA COMPANHIA.
PARABÉNS!!!
Ivo Ferreira

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Convite atualizado: REUNIÃO DA CONFRARIA - Jorge e Rafael @ qua 16 de fev 19:00 - 22:00 (liceudovinho.postar@blogger.com)

Este evento foi alterado.

Alterado: REUNIÃO DA CONFRARIA - Jorge e Rafael

Alterado: LEMBRETE - COM AS ESPOSAS
Quando
Alterado: qua 16 de fev 19:00 – 22:00 São Paulo
Onde
Alterado: LA PASTA GIALLA (mapa)
Agenda
liceudovinho.postar@blogger.com
Quem
LICEU DO VINHO- organizador
liceudovinho.postar@blogger.com

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